II JORNADAS DE GASTRONOMÍA Y NUTRICIÓN: DIÁLOGO ENTRE DIETISTAS-NUTRICIONISTAS Y
LA IMPORTANCIA DE LOS COMEDORES ESCOLARES. 22 DE MAYO DE 2020
978-84-1302-136-2 / 9788413021362
Libro de actas resumen de las jornadas sobre gastronomía y nutrición celebradas en mayo de 2020. Las jornadas se centraron en la relación entre gastronomía y nutrición, y, sobre todo, en la situación actual y la importancia de los comedores escolares en la nutrición infantil.
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