La presente guía centra su estudio en las particularidades que presentan las compensaciones que reciben los trabajadores por los desplazamientos que deben realizar en el desarrollo de sus obligaciones laborales, lo que comúnmente se conoce con el nombre de «dietas». El concepto de dietas engloba tanto los gastos incurridos por el propio desplazamiento, como los de manutención del trabajador y, por supuesto, los gastos de estancia.. Además de llevar a cabo un estudio general de la figura, se ahonda en cada una de las partidas que componen el concepto, se lleva a cabo un estudio de la doctrina y jurisprudencia que ha ido perfilando cuestiones tan relevantes como la carga de la prueba o la justificación documental y, por último, se realiza un sucinto análisis de sus efectos tanto en el IVA como en el Impuesto sobre Sociedades.. Para conseguir dotar a la obra de un eminente contenido práctico, se desarrollan casos relevantes para la materia y se incluyen formularios relacionados, además, se lleva a cabo la incorporación de esquemas explicativos, cuestiones de interés y resoluciones tanto administrativas como judiciales de relevancia.