CONTROL SENSORIAL DE CALIDAD BAJO LA METODOLOGÍA DE APEGO GLOBAL A ESPECIFICACIO
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978-84-200-1275-9 / 9788420012759
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- Autor: MARTINEZ RUBALCABA, ERIC V.
- Editorial: ACRIBIA,EDITORIAL
- ISBN: 978-84-200-1275-9
- EAN: 9788420012759
- Año: 2022
- Colección: SIN COLECCION
- Nº páginas: 360
- Encuadernación: Rústica
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