Montar un bar sin tener ni idea del tema.Mi nombre es Ares Sancho. Soy un madrileño de treinta y nueve años. Hace prácticamente diez años, cuando era más joven, me embarqué en la aventura de montar un bar, sueño de todo imprudente. Sin haber trabajado en el sector y con las fantasías como ruta de guía, cometí todos los errores que se suelen realizar en este tipo de negocio. Esta es una historia de fracaso y aprendizaje, no solo para el que por curiosidad u oficio tenga interés en el sector, sino por el valor de una serie de lecciones de por vida para todo el mundo, que a pesar de haber hecho mella a nivel moral y emocional no las cambiaría por nada.