SELECCIÓN CULINARIA. BARBACOA, SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA, VV.AA., ISBN: 9788480765404

SELECCIÓN CULINARIA. BARBACOA

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SELECCIÓN CULINARIA. BARBACOA

SELECCIÓN CULINARIA. BARBACOA

978-84-8076-540-4 / 9788480765404

¿Hay algo más delicioso que disfrutar de una comida al aire libre? La barbacoa es la mejor forma de disfrutar muchas clases de comida: recetas de ternera, cordero, cerdo, pollo y marisco, sin olvidar las típicas butifarras y hamburguesas. Y, por supuesto, se incluyen los detalles que hacen que la barbacoa sea perfecta, como patatas, salsas o ensaladas. Este libro le enseñará las claves para obtener siempre los mejores resultados, y las fotografías paso a paso, junto con instrucciones detalladas, le guiarán en cada receta.

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Autores: SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA, VV.AA.
Editorial: BLUME (NATURART)
ISBN: 978-84-8076-540-4
EAN: 9788480765404
Año: 2005
Colección: COCINA
Nº páginas: 80
Traductor: SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA
Encuadernación: Rústica
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