LA CUINA VEGETARIANA MODERNA, DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IGNASI, ISBN: 9788413563053

LA CUINA VEGETARIANA MODERNA

Libros

Inicio
Cocina vegetariana
LA CUINA VEGETARIANA MODERNA

LA CUINA VEGETARIANA MODERNA

978-84-1356-305-3 / 9788413563053

PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS

18,90 €
comprar

Envío en 3 días

Autor: DOMÈNECH I PUIGCERCÓS, IGNASI
Editorial: COSSETANIA EDICIONS
ISBN: 978-84-1356-305-3
EAN: 9788413563053
Año: 2023
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 224
Encuadernación: Rústica
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.