LA SARTÉN POR EL MANGO
CONSEJOS Y RECETAS PARA COCINAR BIEN Y VIVIR MEJOR
978-84-1132-463-2 / 9788411324632
Sinopsis de LA SARTÉN POR EL MANGO:
La experiencia de toda una vida dedicada a la cocina,al alcance de todo el mundo.Carme Ruscalleda te propone aprender a su lado y poner en práctica
las técnicas y los conocimientos imprescindibles para cocinar bien
en casa. Además, con este libro podrás ir un poco más allá y preparar recetas sorprendentes, innovadoras y variadas para cada ocasión. Aquí encontrarás todas las claves para cocinar desde unos macarrones mar y montaña hasta un ceviche de calamar, unas croquetas de jamón ibérico o unos deliciosos dim sum, entre muchas otras propuestas. Sin olvidar las opciones vegetarianas, los entrantes, los acompañamientos y los postres. ¡Un libro completo y accesible que nos ayudará a sacudirnos la pereza y el miedo a la cocina!"Los nutricionistas modernos no cesan de decirnos que cocinar
en casa es cuidar la salud, y es que la salud está directamente
relacionada con la manera en que sentimos, nos movemos y
comemos. Cada uno de nosotros debe coger por el mango la
sartén de su vida y de su alimentación: ¡divertíos en la cocina
y disfrutad con los que más queréis!".Carme Ruscalleda, nuestra cocinera más premiada e internacional.
- Autor: RUSCALLEDA, CARME
- Editorial: PERSPECTIVAS DEL SISTEMA FINAN
- ISBN: 978-84-1132-463-2
- EAN: 9788411324632
- Año: 2023
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 256
- Traductor: MARTÍN MARTÍNEZ, MARÍA TERESA
- Encuadernación: Cartoné
- No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.