QUESOS ARTESANALES, , ISBN: 9788419775887

QUESOS ARTESANALES

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QUESOS ARTESANALES

QUESOS ARTESANALES

978-84-19775-88-7 / 9788419775887

Este libro enseña el arte de hacer quesos artesanales en casa, con más de veintinueve recetas de quesos y treinta y cuatro recetas de platos y postres con quesos. Un completo paso a paso con los mejores consejos para preparar tablas y maridajes. Es una obra esencial para entrar en el mundo de la quesería, enamorarse de este oficio milenario y deleitar a nuestras familias y amigos con productos propios, sanos y frescos.

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Autor:
Editorial: UNIVERSO DE LETRAS
ISBN: 978-84-19775-88-7
EAN: 9788419775887
Año: 2024
Lugar de edición: UNIVERSO DE LETRAS
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 158
Encuadernación: Otros
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