Vitis vinifera, l'espècie de cep apta per a l'elaboració de vi, agrupa centenars de varietats, algunes d'extintes (la marawi), en perill d'extinció (l'escursac), d'altres de conreu local (la marseguera) o conegudes a tot arreu (la macabeu).
Vitis Vinifera Amatoria és un recull de contes connectats per uns personatges que tenen en comú l'estima pels vins i la tendència irrefrenable a mantenir relacions sexuals. Nou relats amb seixanta vins avalats per les millors guies, amb els quals es pot assegurar el triomf en un envit amorós.
Una trentena de bons vivants a la recerca del plaer: tres dones experimentades que inicien un novençà; un professional liberal que els dijous ix de cacera; unes parelles que sopen juntes periòdicament i que es veuen abocades a fer un trio; un grup de dones que descobreix quelcom més que l'amistat; una cubana transferida a l'Horta que aprén el valencià practicant el francés; una parella que troba en el voyeurisme la manera de satisfer la sexualitat? Històries roents d'amor líquid amb relations alternatives narrades pels assistents a un Curs de tast de vins.