CUINES, CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ, PARIS MASIP, ARNAU, RIBAS BELTRAN, MA, ISBN: 9788411730624

CUINES

Libros

CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ, PARIS MASIP, ARNAU, RIBAS BELTRAN, MA

CUINES

978-84-1173-062-4 / 9788411730624

Marc Ribes i tot lÆequip del Cuines ens presenten un llibre pràctic i original per treure el màxim profit de les nostres cuines. Un recorregut que comença al mercat o a les botigues, segueix en la forma com organitzem i desem els productes i culmina amb totes les elaboracions que ens proposa aquest manual. El llibre oficial del programa combina divulgació i pràctica, remarcant la importància de tenir una bon coneixement de base, ja sigui sabent lÆestacionalitat dels productes o dominant els fonaments de la cuina catalana sobre els que es construeixen infinitat de plats.

24,95 €
comprar

Envío en 3 días

Autores: CARABÉS NÚÑEZ, GESSAMÍ, PARIS MASIP, ARNAU, RIBAS BELTRAN, MA
Editorial: OBELISCO
ISBN: 978-84-1173-062-4
EAN: 9788411730624
Año: 2024
Lugar de edición: GRUPO EDITORIAL CÍRCULO ROJO SL
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 256
Encuadernación: Cartoné
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.