CARACTERIZACIÓN QUÍMICA Y NUTRICIONAL DE LA HARINA DE MEZQUITE (PROSOPIS JULIFLO
978-84-126475-8-7 / 9788412647587
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- Autores: MÉNDEZ TRUJILLO, VIANEY, IBARRA FERNÁNDEZ, ERICK BALTAZAR, GONZÁLEZ MENDOZA, DANIEL
- Editorial: OmniaScience
- ISBN: 978-84-126475-8-7
- EAN: 9788412647587
- Año: 2024
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 40
- Encuadernación: Rústica
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