MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL, RODRIGUEZ CAEIRO, MARIA JOSE, ISBN: 9788496578968

MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL

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MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS EN EDUCACIÓN INFANTIL

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ESTRATEGIAS DE ACTUACIÓN DE SEGURIDAD E HIGIENE EN EL AULA

978-84-96578-96-8 / 9788496578968

María José Rodríguez Caeiro es licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos por la Universidad de Vigo. Además tiene una amplia formación complementaria en el ámbito de la alimentación.

Ha trabajado como responsable de calidad en planta de una empresa de conservas y como profesora de un Ciclo Superior de Dietética.

Su experiencia profesional unida a su experiencia en la elaboración de diversos manuales, le han llevado a la publicación del presente material didáctico con Ideaspropias Editorial.

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Autor: RODRIGUEZ CAEIRO, MARIA JOSE
Editorial: IDEASPROPIAS EDITORIAL
ISBN: 978-84-96578-96-8
EAN: 9788496578968
Año: 2006
Colección: EDUCACION
Nº páginas: 100
Encuadernación: Rústica
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