COCINA CON CAZA
978-84-305-5296-2 / 9788430552962
Este libro ofrece al lector una completa selección de recetas de cocina con productos de caza: liebre, corzo, conejo, jabalí, pato, codorniz, faisán, tórtola, y más, además de guisos, acompañamientos o platos fríos. Con fotografías a todo color de las preparaciones y unas instrucciones sencillas y claras.
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- Autores: CONCHA LÓPEZ, LÓPEZ, CONCHA
- Editorial: SUSAETA EDICIONES
- ISBN: 978-84-305-5296-2
- EAN: 9788430552962
- Año: 2006
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 96
- Encuadernación: Rústica
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