25 MEJORES CHEFS VASCOS/25 BEST CHEFS BASQUE
978-1-908202-39-0 / 9781908202390
Sinopsis de 25 MEJORES CHEFS VASCOS/25 BEST CHEFS BASQUE:
Un libro de recetas que presenta a los 25 mejores chefs del País Vasco. Incluye entrevistas con los chefs y más de 125 recetas, todas bellamente fotografiadas. Cada uno de los grandes chefs comparte cinco recetas, una de ellas su plato de autor elabora
- Autores: AA.VV, , VVAA
- Editorial: PUBLISHER CHEF MEDIA PETER MAR
- ISBN: 978-1-908202-39-0
- EAN: 9781908202390
- Año: 2025
- Colección: < Genérica >
- Nº páginas: 313
- Encuadernación: Cartoné
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