NUEVOS VALORES, NUEVOS SABORES
PROMOCIÓN 2005-2007
978-84-935978-3-2 / 9788493597832
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- Autores: ESCUELA PROFESIONAL DE HOSTELE, AA.VV.
- Editorial: EH EDITORES (FISER XXI)
- ISBN: 978-84-935978-3-2
- EAN: 9788493597832
- Año: 2008
- Colección: EH GASTRONOMIA
- Nº páginas: 128
- Encuadernación: Otros
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