>El presente manual contiene el material adecuado para la preparación eficaz de las pruebas selectivas para el acceso a las plazas vacantes de Cocineros para el Servicio Andaluz de Salud (SAS).





En este volumen se desarrollan, de forma rigurosa y coherente con el nivel del puesto de trabajo, los temas 1 a 17 de conformidad con lo dispuesto en el programa oficial publicado en el BOJA Nº 201 de 11 de octubre de 2007.





Elaborados por personal docente especializado con amplia experiencia en la formación de profesionales para los distintos servicios de salud y actualizados hasta la fecha de edición, en cada uno de los temas encontrará:





- Objetivos a conseguir con el estudio de cada tema


- Referencias legislativas cuya finalidad es poner en conocimiento del opositor las fuentes legales en que se sustenta


- Esquemas-resúmenes que facilitan el repaso de la materia estudiada


- Cuadros y gráficos explicativos de los contenidos


- Contenidos totalmente actualizados a la fecha de publicación