SALUD Y PLACER A TRAVÉS DE 80 RECETAS DE EGIPTO, ESPAÑA, FRANCIA, ISRAEL, ITALIA
978-84-8076-896-2 / 9788480768962
Ochenta recetas basadas en la cultura culinaria tradicional de los países que forman parte de la cuenca del Mediterráneo. Un abanico de platos exquisitos, sencillos de realizar y que recuperan el sabor de los productos que han dado fama a una de las dietas más saludables que existen. Para combinar salud y placer en una comida compartida en familia o con amigos, al más puro estilo mediterráneo. La dieta mediterránea está considerada como una de las más sanas que existen. Innumerables estudios científicos avalan sus beneficios en la prevención de numerosas enfermedades, especialmente las de tipo cardiovascular, pero también se ha demostrado su contribución a la hora de reducir el riesgo de sufrir depresión y cientos de procesos degenerativos cognitivos, y, sobre todo, de aumentar la longevidad de los que siguen este patrón nutricional que hunde sus raíces en siglos de práctica culinaria. No en vano se ha propuesto a la UNESCO que considere la dieta mediterránea 'Patrimonio Inmaterial de la Humanidad'. Pero no sólo se trata de salud. También de buen comer. Los platos elaborados con productos mediterráneos -algunos importados, en su momento, de las lejanas tierras del Nuevo Mundo y rápidamente asimilados por esta cultura milenaria- se cuentan entre los más sabrosos que existen. Y hay para todos los gustos, desde la magnífica paella valenciana o el refrescante salmorejo cordobés hasta el tajín de ciruelas de Marruecos, pasando por las zanahorias braseadas de Turquía o las peras con frambuesas de Francia.
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias, en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si continúas navegando, consideraremos que aceptas su uso. Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies u obtener más información aquí
Más información sobre el uso de "cookies" y sus opciones de privacidad
Este sitio web utiliza cookies tanto propias como de terceros para recabar y tratar su información con las finalidades que se detallan a continuación en el panel de configuración.
A través del mismo, puede aceptar o rechazar de forma diferenciada el uso de cookies, que están clasificadas en función del servicio. En cada uno de ellos encontrará información adicional sobre sus cookies. Puede encontrar más información en la Política de cookies.
Estrictamente necesarias (técnicas):
Se usan para actividades que son estrictamente necesarias para gestionar o prestar el servicio que usted nos ha solicitado y, por tanto, no exigen su consentimiento.
Google Analytics
Google Analytics es una herramienta de analítica web de la empresa Google. Ofrece información agrupada del tráfico que llega a los sitios web según la audiencia, la adquisición, el comportamiento y las conversiones que se llevan a cabo en el sitio web. Es una herramienta utilizada en marketing digital.