A COCIÑAR CON PACO FEIXÓ, FEIXÓ, PACO, FEIXÓ , PACO, ISBN: 9788476801611

A COCIÑAR CON PACO FEIXÓ

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A COCIÑAR CON PACO FEIXÓ

A COCIÑAR CON PACO FEIXÓ

978-84-7680-161-1 / 9788476801611

Chef de cociña da máis importante rede hoteleira de Europa, Paco Feixó ofrece nesta obra máis de 250 receitas básicas da cociña galega. Consciente da súa orixe galega, introduciu na restauración de elite os elementos que fundamentan a nosa cociña, acadando para ela cotas de universalidade.

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Autores: FEIXÓ, PACO, FEIXÓ , PACO
Editorial: IR INDO EDICIONS, S.A.
ISBN: 978-84-7680-161-1
EAN: 9788476801611
Año: 2011
Colección: MANUAIS
Nº páginas: 398
Encuadernación: Cartoné
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