REPOSTERÍA Y DULCES DE ORIENTE, CÓTE, ISABELLE, PAULIN, FREDERIC, ISBN: 9788499281179

REPOSTERÍA Y DULCES DE ORIENTE

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Tartas, pastelería, glaseado y moldeado artístico de azucar (*)
REPOSTERÍA Y DULCES DE ORIENTE

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978-84-9928-117-9 / 9788499281179

Los dulces orientales suponen una verdadera fiesta: notar cómo se funde la pasta de almendra, sentir los aromas de la miel, del agua de rosas y de azahar, las crujientes almendras o pistachos... La lectura de este libro demuestra que estas sabrosas golosinas son en mayoría fáciles de preparar.

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Autores: CÓTE, ISABELLE, PAULIN, FREDERIC
Editorial: TIKAL
ISBN: 978-84-9928-117-9
EAN: 9788499281179
Año: 2011
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 250
Encuadernación: Cartoné
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