COCINA TRADICIONAL, ALDAVE, MARÍA, ISBN: 9788466215282

COCINA TRADICIONAL

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COCINA TRADICIONAL

COCINA TRADICIONAL

351,232 COMBINACIONES

978-84-662-1528-2 / 9788466215282

Cuatro títulos muy prácticos por su forma de libro-atril, que puede colocarse en pie sobre la mesa para facilitar su lectura durante el trabajo en la cocina. Divididos en tres bloques (uno de entrantes, otro de platos principales y otro de postres) permiten infinidad de combinaciones en el menú. Cocina tradicional se centra en los platos de toda la vida que nos enseñaron nuestras abuelas en los cinco continentes, desde tahine africano, los rollitos de primavera o el cocido, hasta el cuscús, las fajitas o el arroz con leche.

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Autor: ALDAVE, MARÍA
Editorial: LIBSA
ISBN: 978-84-662-1528-2
EAN: 9788466215282
Año: 2011
Colección: 351.232 COMBINACIONES
Nº páginas: 128
Encuadernación: Cartoné
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