ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA 3ª EDAD, ANTONIO MARTÍN ESPINOSA, MARTÍN ESPINOSA, ANTONIO JESÚS, ISBN: 9788483640555

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA 3ª EDAD

Libros

Inicio
Dietética y nutrición
ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA 3ª EDAD

ANTONIO MARTÍN ESPINOSA, MARTÍN ESPINOSA, ANTONIO JESÚS

ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN PARA LA 3ª EDAD

978-84-8364-055-5 / 9788483640555

Adquirir conocimientos y herramientas necesarias para intervenir en la alimentación, nutrición, hábitos, etc., de la persona mayor y de avanzada edad para mejorar y/o preservar la salud de éstas. Exponer los métodos correctos de actuación de los manipuladores de alto riesgo, exponiendo las medidas y tratamientos adecuados p ara el servicio de productos que no requieran tratamientos térmicos posteriores, ofreciendo en todo momento alimentos y productos seguros.

12,48 €
comprar

Envío en 3 días

Autores: ANTONIO MARTÍN ESPINOSA, MARTÍN ESPINOSA, ANTONIO JESÚS
Editorial: INNOVACIÓN Y CUALIFICACIÓN
ISBN: 978-84-8364-055-5
EAN: 9788483640555
Año: 2011
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 170
Encuadernación: Rústica
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.