EL JAMÓN : ELEGIRLO, CORTARLO Y SABOREARLO

EL JAMÓN : ELEGIRLO, CORTARLO Y SABOREARLO

978-84-415-3012-6 / 9788441530126
El buen jamón curado, es uno de los manjares más sabrosos de la cocina mediterránea. Un alimento sano que nos hace disfrutar intensamente del placer de comer. Pero ¿cómo saber qué jamón elegir?, ¿de qué región?, ¿de qué tipo (jamón de bellota, recebo...)
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  • Autor:
  • Editorial: ANAYA MULTIMEDIA
  • ISBN: 978-84-415-3012-6
  • EAN: 9788441530126
  • Año: 2011
  • Lugar de edición: Madrid
  • Colección: TORPES 2.0
  • Nº páginas: 192
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