Las plantas son la base de la vida en este planeta. Nos proporcionan directa o indirectamente, comida, materiales de construcción, combustibles, papel, fibras y muchas cosas más. En estos momentos de crisis energética, las empresas vuelven su mirada hacia el biodiesel y el bioetanol, producidos a partir de plantas. Ante el cambio climático, buscamos algún sistema que funcione como sumidero de CO2, obviando a veces que los vegetales fijan miles de millones de toneladas cada año, sin coste energético y generando a cambio productos útiles.;La Histología vegetal, el conocimiento de la estructura microscópica de las plantas, es un área activa de investigación que recibe el aporte de las nuevas generaciones de instrumentos y técnicas. Este libro está dirigido los estudiantes de Biología, Biotecnología, Ciencias Ambientales, Farmacia, Ingeniería Agroambiental, Ingeniería del Medio Natural, Ingeniería Forestal, Ingeniería y Ciencias Agronómicas y Tecnología de las Industrias agrarias y alimentarias. Su trabajo con las plantas marcará nuestra calidad de vida, la sociedad de la que vamos a formar parte y nuestro propio futuro.;El autor, José Ramón Alonso Peña es doctor en Biología y catedrático de Biología Celular de la Universidad de Salamanca. Doctor honoris causa por universidades de Colombia, Bolivia y Perú. Premio internacional Teresa Pinillos de divulgación científica. Premio "Fray Luis de León" de ensayo. Ha sido investigador posdoctoral y profesor visitante en las universidades de Frankfurt y Kiel (Alemania), la Universidad de California-Davis (USA) y el Salk Institute for Biological Studies (San Diego, USA). Director de 15 Tesis Doctorales, 10 de ellas Premio Extraordinario de Doctorado. Ha publicado 15 libros, 28 capítulos de libro y 136 artículos científicos en las principales revistas internacionales de su especialidad.