ECOLOGÍA SOBRE LA MESA

ECOLOGÍA SOBRE LA MESA

RECETAS PARA LAS CUATRO ESTACIONES

978-84-939633-1-6 / 9788493963316
Recetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados... En este libro de cocina "con truco" hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.
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