GANADERÍA Y RECURSOS NATURALES EN ARAGÓN, SIGLOS XIII-XVII
978-84-370-8985-0 / 9788437089850
Este estudio revisionista que aborda el tema del pastoreo en España, se propone que los fundamentos comunitarios de la ganadería en la península Ibérica y sus usos colectivos sobre la tierra preservaron una demografía y una explotación sostenida de los montes hasta el siglo xvii que favoreció la reproducción de los pequeños ganaderos junto a los grandes y un paisaje de gran diversidad.
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