LA COCINA BIODINÁMICA DE LOS CEREALES

LA COCINA BIODINÁMICA DE LOS CEREALES

978-84-9827-285-7 / 9788498272857
Este libro sobre la cocina biodinámica de los cereales esta llena de recetas de trigo, de arroz, de cebada, de maíz, de mijo, de centeno, de avena, de quinoa y amaranto y de trigo sarraceno o alforfón. Simón Sistiaga repasa los siete cereales mas importantes en el mundo de la alimentación con una breve explicación de su papel en la dieta de diferentes partes del mundo y a continuación empieza a describir recetas para esa cereal. Como dice el mismo este libro de recetas nos facilita el acceso a recetas vegetarianas sanas, fáciles y rápidas de elaborar.
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  • Editorial: DILEMA S.L.
  • ISBN: 978-84-9827-285-7
  • EAN: 9788498272857
  • Año: 2012
  • Colección: < Genérica >
  • Nº páginas: 186
  • Encuadernación: Rústica
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