LA FILOMENA ELS FOGONS REMENA (PREMIAT ALS GOURMAND AWARDS'07)
CUINA NATURAL PER A PARES I FILLS
978-84-9791-264-8 / 9788497912648
Els àpats dels nostres fills han de ser tan rics i variats com els nostres. Cal desterrar la idea que hi ha aliments que no agraden als nens. Per què no eduquem el seu paladar com ho fem en qualsevol altra àrea de coneixement? És important que els nens, des de ben petits, aprenguin a alimentar-se bé i gaudeixin menjant i, per què no?, cuinant. Els nens que presenten problemes de tipus alimentari (dieta restringida o selectiva, inapetència, sobrealimentació, etc.) poden arribar a desenvolupar, en un futur, algun trastorn relacionat amb l'alimentació. Els factors de caire social i cultural, conjuntament amb uns hàbits alimentaris inadequats i la manca d'exercici, s'assenyalen com els principals responsables d'aquestes alteracions. La Filomena els fogons remena, a través d'un simpàtic personatge que és el fil conductor del llibre, pensat perquè els nens puguin acolorir-lo, té com a objectiu prioritari fer de l'acte de cuinar una pràctica conjunta entre pares i fills. Mitjançant receptes senzilles, elaborades amb ingredients naturals, el llibre presenta un receptari basat en una dieta ovolactovegetariana, amb l'objectiu d'aportar idees alternatives al consum excessiu de proteïna animal, pastisseria industrial, greixos saturats i cereals refinats, i de fomentar el consum d'aliments rics en nutrients. Totes les receptes s'acompanyen d'una ressenya nutricional sobre els productes utilitzats, per tal que els nens vagin elaborant i integrant el concepte d'alimentar-se bé. En la darrera part del llibre, l'autora inclou un apartat en què es relacionen alguns dels errors que més sovint cometem els pares en l'alimentació dels nostres fills.
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias, en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas). Si continúas navegando, consideraremos que aceptas su uso. Puedes configurar o rechazar la utilización de cookies u obtener más información aquí
Más información sobre el uso de "cookies" y sus opciones de privacidad
Este sitio web utiliza cookies tanto propias como de terceros para recabar y tratar su información con las finalidades que se detallan a continuación en el panel de configuración.
A través del mismo, puede aceptar o rechazar de forma diferenciada el uso de cookies, que están clasificadas en función del servicio. En cada uno de ellos encontrará información adicional sobre sus cookies. Puede encontrar más información en la Política de cookies.
Estrictamente necesarias (técnicas):
Se usan para actividades que son estrictamente necesarias para gestionar o prestar el servicio que usted nos ha solicitado y, por tanto, no exigen su consentimiento.
Google Analytics
Google Analytics es una herramienta de analítica web de la empresa Google. Ofrece información agrupada del tráfico que llega a los sitios web según la audiencia, la adquisición, el comportamiento y las conversiones que se llevan a cabo en el sitio web. Es una herramienta utilizada en marketing digital.