CUINA AMB JOAN ROCA, JOAN ROCA FONTANÉ, ROCA, JOAN, ISBN: 9788497082648

CUINA AMB JOAN ROCA

Libros

Inicio
Televisión / libros de cocina de cocineros famosos
CUINA AMB JOAN ROCA

CUINA AMB JOAN ROCA

TÈCNIQUES BÀSIQUES PER CUINAR A CASA

978-84-9708-264-8 / 9788497082648

CUINA AMB JOAN ROCA és una obra fonamental i sense precedents que ens descobreix les tècniques bàsiques de cuina sota el guiatge de Joan Roca. De forma visual, fàcil i didàctica, el xef detalla pas a pas els seus coneixements culinaris adquirits al llarg de més de vint-i-cinc anys de professió per aplicar-los fàcilment a casa.
Un manual únic i inèdit que conté, a més a més, una selecció de vuitanta receptes per posar en pràctica tots els secrets de la cuina i amb els quals aprendràs a cuinar qualsevol plat.

24,95 €
comprar
ebook

Envío en 3 días

Autores: JOAN ROCA FONTANÉ, ROCA, JOAN
Editorial: PLANETA EDITORIAL. ED.EN CATA
ISBN: 978-84-9708-264-8
EAN: 9788497082648
Año: 2014
Colección: RAMON LLULL
Nº páginas: 350
Traductor: GARRIGOSA ALEGRE, GEMMA
Encuadernación: Cartoné
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.