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Renato Literato
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UNED
DE PROFESIÓN PANADERO. ARTE BLANCO.
DE PROFESIÓN PANADERO. ARTE BLANCO.
autor:
editorial: LUNWERG
isbn: 978-84-16177-51-6
ean: 9788416177516
precio: 15,00 €
año: 2014
colección: GASTRONOMIA
nº páginas: 170
idioma: Castellano
comentarios:
De profesión panadero pretende reivindicar un oficio que, hasta hoy, no ha recibido el reconocimiento que se merece. Con más de 20 años de experiencia, Macxipan sigue trabajando cada noche para preservar la tradición y la cultura del pan. Con estas página
materias bic:
Español / Castellano
Cocina general y recetas
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MENORCA DE CERCA 1
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