EL PAISAJE DEL VIÑEDO, ELÍAS PASTOR, LUIS VICENTE, ISBN: 9788449110900

EL PAISAJE DEL VIÑEDO

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EL PAISAJE DEL VIÑEDO

EL PAISAJE DEL VIÑEDO

UNA MIRADA DESDE LA ANTROPOLOGÍA

978-84-491-1090-0 / 9788449110900

Esta obra representa un homenaje al trabajo de los viticultores de todo el mundo que han conseguido que una simple plantación de fruta haya alcanzado cotas de Patrimonio Mundial. Con una espectacular portada de un viñedo de la isla de Lanzarote, el libro (que se alinea en la concepción que plantea el Convenio Europeo del Paisaje, suscrito por España en 2008) permite viajar por los viñedos de Europa y América, como lleva haciendo el autor desde hace años. Y permite comprobar que el paisaje del vino, gracias a su singularidad, se ha convertido en eje del emergente enoturismo.

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Autor: ELÍAS PASTOR, LUIS VICENTE
Editorial: MINISTERIO AGRIC PESCA ALIMEN
ISBN: 978-84-491-1090-0
EAN: 9788449110900
Año: 2015
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 336
Encuadernación: Otros
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