COCINA SLOW

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COCINA SLOW
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COCINA SLOW

978-84-662-3230-2 / 9788466232302
Nuestro recetario de Cocina Slow es un modo de vida en el que la salud se hace protagonista huyendo de las prisas y del estrés, basado en el producto local, acudiendo a ingredientes naturales y nutricionalmente equilibrados, que están además cocinados con técnicas que pretenden conservar todo el sabor de los alimentos en su propio jugo: cocciones y asados lentos, fondos caseros y sofritos naturales para aderezar.
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  • Autores: ,
  • Editorial: LIBSA
  • ISBN: 978-84-662-3230-2
  • EAN: 9788466232302
  • Año: 2015
  • Colección: Especial
  • Nº páginas: 128
  • Encuadernación: Cartoné
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