UF0060: APROVISIONAMIENTO Y AMACENAJE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN EL BAR.

MATERIAL DIDÁCTICO PARA EL ALUMNADO

• 25,00 €

• No disponible temporalmente

• Autores: NAVARRO BARRIOS, JUAN, FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE HOSTELE
• Editorial: Federación Española de Hostele
• ISBN: 978-84-15213-17-8
• EAN: 9788415213178
• Año: 2016
• Colección: < Genérica >
• Nº páginas: 123
• Encuadernación: Rústica
• No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.

• Industria de la hospitalidad
• Actividades de hostelería y restauración