CUADERNO DEL ALUMNO. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN, GARCÍA GONZÁLEZ, MARTA, ISBN: 9788468175546

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CUADERNO DEL ALUMNO. APLICACIÓN DE NORMAS Y CONDICIONES HIGIÉNICO-SANITARIAS EN

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978-84-681-7554-6 / 9788468175546

Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración (UF0053) es una de las Unidades Formativas transversales presentes en distintos Certificados de Profesionalidad.

Para el desarrollo de los contenidos de este cuaderno se han tenido en cuenta los parámetros establecidos en el Real Decreto 34/2008, de 18 de enero, por el que se regulan los certificados de profesionalidad. Se incluyen los siguientes recursos:
? Ficha técnica
? Guía metodológica
? Ejercicios de autocomprobación por tema
? Ejercicios prácticos
? Ejercicios de evaluación final
? Solucionario

8,49 €

No disponible temporalmente

Autor: GARCÍA GONZÁLEZ, MARTA
Editorial: EDITORIAL CEP
ISBN: 978-84-681-7554-6
EAN: 9788468175546
Año: 2017
Colección: < Genérica >
Nº páginas: 82
Encuadernación: Bolsillo
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