Presentadas por la pluma del naturalista Joaquín Araújo y prologadas por José María González Mazón, expresidente de Adenex, estas crónicas relatan de una manera encantadora, original y divertida las experiencias de un joven que durante dos años vive inmerso en una escuela agraria que se halla emboscada en medio de los encinares adehesados de un rincón de Extremadura. Allí, a la sombra de la sierra de Gredos, descubrirá una fauna excepcional que habita bellísimos paisajes que recuerdan a las sabanas africanas; trepará a encinas para escapar de la persecución de vacas paridas cuando en su afán por observar aves salte cercados y se adentre en fincas privadas, o donde tratará de aprender el difícil arte de la cetrería con un gavilucho al que llama Don Sancho. Unas páginas que se leen de un tirón y que van ilustradas a todo color con treinta acuarelas inéditas de Esperanza Soria Cirujeda