TEGUI - NE, GERMÁN MARTITEGUI, ISBN: 9789876375924

TEGUI - NE

Libros

Inicio
Televisión / libros de cocina de cocineros famosos
TEGUI - NE

TEGUI - NE

NUEVA EDICION

978-987-637-592-4 / 9789876375924

Un libro que cuenta lo que sucede en Tegui, uno de los 50 mejores restaurantes del mundo.
96 recetas que se sirven a lo largo del año, en un menú de 8 pasos, que se renueva cada 30 días.
"Tegui es una forma de trabajar, un estilo de cocinar, una identidad. Esto es lo que hacemos, esto es lo que somos. Está todo por escrito y queda para siempre en un libro". Germán Martitegui

59,00 €
comprar

Envío en 3 días

Autor: GERMÁN MARTITEGUI
Editorial: CATAPULTA EDITORES
ISBN: 978-987-637-592-4
EAN: 9789876375924
Año: 2017
Colección: CATAPULTA
Nº páginas: 480
Encuadernación: Tela
No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.