365 RECETAS DE UNA ABUELA VASCA

365 RECETAS DE UNA ABUELA VASCA

978-84-241-2458-8 / 9788424124588
Garbiñe Badiola es una "amatxu" abuela vasca que, como tantas amas de casa, hace una cocina casera, fácil y muy sabrosa. Transmite sus enseñanzas a través del programa de la Cope y de otras actividades en las que participa con entusiasmo, y quiere que su cocina doméstica llegue a todos los amantes de la gastronomía. Por su parte Jesús Llona, experto en sanidad, bromatología y nutrición, nos ofrece una amplia selección de desayunos variados y saludables, así como detallada información desde el punto de vista nutricional.
Este libro es mucho más que un clásico y completo recetario. Es una guía gastronómica, un manual de nutrición: desde tablas de calorías por grupos alimentarios hasta útiles consejos para aprovechar adecuadamente los congelados, calendarios ideales según productos y tablas indicativas de los contenidos en nutrientes de los distintos alimentos. Y, además, 365 recetas, rápidas, sencillas y de resultados excelentes.
  • 19,95 €
  • No disponible temporalmente
  • Autor:
  • Editorial: EVEREST, EDITORIAL
  • ISBN: 978-84-241-2458-8
  • EAN: 9788424124588
  • Año: 1999
  • Colección: < Genérica >
  • Nº páginas: 324
  • Encuadernación: Otros
  • No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.

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