UF0054.APROVISIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS EN COCINA.

MF0255_1.APROVISIONAMIENTO,PREELABORACION Y CONSERVACION CULINARIOS

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• Autor:
• Editorial: Gestión de Servicios de Formac
• ISBN: 978-84-17378-07-3
• EAN: 9788417378073
• Año: 2018
• Colección: < Genérica >
• Nº páginas: 73
• Encuadernación: Espiral
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