COCINA VALENCIANA

COCINA VALENCIANA

978-84-241-2489-2 / 9788424124892
Este libro es un entrañable recorrido a través de la cocina valenciana más tradicional, en el que se saborean los 30 platos más típicos de la comunidad y se toma contacto, mediante interesantes referencias históricas y culturales, con el carácter y las costumbres de sus gentes y su peculiar modo de entender la gastronomía. Todo ello acompañado de sugerentes fotografías a color.
  • 15,95 €
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  • Autor:
  • Editorial: EVEREST, EDITORIAL
  • ISBN: 978-84-241-2489-2
  • EAN: 9788424124892
  • Año: 1999
  • Colección: COCINA REGIONAL
  • Nº páginas: 80
  • Encuadernación: Otros
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