Emilio, un convencido valedor de lo que nos ofrece la naturaleza, tras participar como ponente en unas innovadoras jornadas de desarrollo rural en Oviedo, topa con Ángeles, ejecutiva de una consultora multinacional que persigue el control de los múltiples beneficios farmacéuticos de los taninos provenientes de las castañas autóctonas asturianas. Él, persona desencantada de anteriores relaciones amorosas, ni por asomo podría sospechar las turbulencias que le depararían el convivir intenso con la persona que a la postre se convertiría en su pareja y socia de emprendimiento empresarial. Jorge, reputado investigador de la Universidad de Oviedo, verdadero descubridor de la mutación genética de los fagáceos, será el tercer pilar de un proyecto lleno de intriga, muertes y secuestros.