EL LIBRO DEL VERMUT
978-84-16407-56-9 / 9788416407569
El libro del vermut ofrece una guía completa de los aspectos esenciales de esta bebida, incluidas las variedades de uva, la producción, los ingredientes botánicos y el ajenjo, el ingrediente clave para elaborarlo. Con él descubrirá las diferentes formas
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- Autores: BYRNE, SHAUN, LAPALUS, GILLES
- Editorial: CINCO TINTAS
- ISBN: 978-84-16407-56-9
- EAN: 9788416407569
- Año: 2019
- Colección: CINCO TINTAS
- Nº páginas: 208
- Traductor: ASENSIO FERNÁNDEZ, MONTSERRAT
- Encuadernación: Otros
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