MERMELADAS Y CONSERVAS
978-84-7901-863-4 / 9788479018634
La conservación de los alimentos permite disfrutar de productos naturales fuera de temporada con todo su sabor. En este libro se muestran todos los secretos para llevar a cabo el proceso artesanal de la conservación, con fotografías paso a paso que garantizan unos resultados sorprendentes y unas conservas naturales, sin conservantes ni edulcorantes artificiales.
Sugerentes recetas para disfrutar de una gran variedad de fruta durante todo el año, para el desayuno y la merienda, y para preparar exquisitos platos de repostería.
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- Autor: CRANE, GEORGE
- Editorial: RBA EDITORIAL
- ISBN: 978-84-7901-863-4
- EAN: 9788479018634
- Año: 2002
- Colección: SIN COLECCION
- Nº páginas: 96
- Encuadernación: Cartoné
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