EL ARROZ EN VALENCIA

MUSEO DEL ARROZ EN LA CIUDAD DE VALENCIA

• 24,90 €

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• Autor: GÓMEZ-SENENT, ELISEO COORD.
• Editorial: UNIVERSIDAD POLITECNICA DE VAL
• ISBN: 978-84-9705-204-7
• EAN: 9788497052047
• Año: 2003
• Colección: INDUSTRIA DE ALIMENTOS.
• Nº páginas: 164
• Encuadernación: Otros
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• Cultivos de cereales