LOS VINOS DE AMÉRICA

LOS VINOS DE AMÉRICA

978-84-8418-138-5 / 9788484181385
«Los vinos de América» nos descubre que en el continente americano, hay un interés creciente en el cuidado de las cepas y elaboración de los vinos.





Decir que California con sus Valles de Napa y Sonoma produce excelentes vinos, aunque caros, no es noticia. Lo mismo ocurre con los caldos de Argentina y Chile que están muy difundidos y que mantienen una buena relación calidad-precio.





Resulta novedoso, saber que tanto en México y sus valles de Baja California, como en las tierras Peruanas de Ica, en Uruguay o en el enorme Brasil encontramos buenos vinos. Que hay vinos en Venezuela, en los países caribeños o que en zonas cubanas de San Cristóbal o Costa Rica disponen de una interesante e incipiente producción vinícola.





Este libro aporta un conocimiento interesante sobre el conjunto del vino en los países del joven continente americano.





Anselmo García, trabaja en el mundo editorial y esta especializado en América, donde vive y viaja la mitad del año. Gran conocedor de América y del mundo del vino, ha escrito varios libros sobre el tema de vinos.
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  • Autor:
  • Editorial: ZENDRERA ZARIQUIEY
  • ISBN: 978-84-8418-138-5
  • EAN: 9788484181385
  • Año: 2003
  • Colección: SIN COLECCION
  • Nº páginas: 182
  • Encuadernación: Rústica
  • No todos los libros están en existencias en la librería. Y algunos (pocos) no están en ventas. Antes de venir confirme su disponibilidad y venalidad.

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