PATO, PAVO Y PERDICES, DOMÈNECH BERINI, LALI, DOMENECH, LALI, ISBN: 9788478711338

PATO, PAVO Y PERDICES

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PATO, PAVO Y PERDICES

PATO, PAVO Y PERDICES

978-84-7871-133-8 / 9788478711338

En este libro aprenderemos a preparar desde una ensalada picante de avestruz con arroz hasta un salteado de verduras con pichón fileteado, un magret de pato con setas al vino tinto y unas sencillas perdices a la sidra. Ya sean hervidas, asadas, fritas, enteras o troceadas, con o sin salsa, rellenas, las aves siempre resultan ser un gran alimento.

12,00 €

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Autores: DOMÈNECH BERINI, LALI, DOMENECH, LALI
Editorial: INTEGRAL
ISBN: 978-84-7871-133-8
EAN: 9788478711338
Año: 2004
Colección: SIN COLECCION
Nº páginas: 272
Encuadernación: Rústica
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