SELECCIÓN CULINARIA. CÓCTELES, SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA, PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA, ISBN: 9788480765428

SELECCIÓN CULINARIA. CÓCTELES

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SELECCIÓN CULINARIA. CÓCTELES

SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA, PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA

SELECCIÓN CULINARIA. CÓCTELES

CÓCTELES. SELECCIÓN CULINARIA

978-84-8076-542-8 / 9788480765428

Con la ayuda de este práctico libro, podrá elaborar una numerosa variedad de tentadoras bebidas, desde el impactante té helado Long Island, el clásico daiquiri de fresa o la piña colada, hasta exquisitos combinados de licor. También se incluye una selección de cócteles burbujeantes y algunas ideas originales para bebidas sin alcohol. Del mismo modo, encontrará buenas ideas sobre decoración de copas y vasos, así como guarniciones, y toda la información necesaria sobre los utensilios y las técnicas más útiles.

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Autores: SERRANO PÉREZ, CLARA EUGENIA, PÉREZ MARTÍNEZ, ANA MARÍA
Editorial: BLUME (NATURART)
ISBN: 978-84-8076-542-8
EAN: 9788480765428
Año: 2005
Colección: COCINA
Nº páginas: 96
Traductor: MURDOCH BOOKS
Encuadernación: Rústica
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