El objetivo principal de este trabajo es el análisis del régimen jurídico de la actividad cinegética en el Derecho español, teniendo en cuenta que se trata de una materia que, en virtud del reparto constitucional de competencias, puede ser asumida en exclusiva por las Comunidades Autónomas, como así ha ocurrido en muchas de ellas, y sin perder de vista la aportación de la ciencia al respecto. De lo que se trata, por tanto, es de analizar críticamente en qué medida la regulación jurídica de la caza en España cumple con las exigencias del sector, sin poner en riesgo la sustentabilidad de los aprovechamientos y la conservación de las especies no cinegéticas.