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Renato Literato
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UNED
LA TORTILLA: EL MANJAR
LA TORTILLA: EL MANJAR
autor:
editorial: EVEREST, EDITORIAL
isbn: 978-84-241-8415-5
ean: 9788424184155
precio: 19,95 €
año: 2007
lugar de edición: León
colección: COCINA DE AUTOR
nº páginas: 150
idioma: Castellano
comentarios:
La tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una fórmula mágica se tratase, el aceite y el huevo, combinados con otros ingredientes, se convierten en las manos y en los fogones de Crispi en un auténtico manjar, que se disfruta y sabore
materias:
ARTE CULINARIO.
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