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Renato Literato
Renato Literato
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UNED
LA COCINA DEL MERCADO
LA COCINA DEL MERCADO
autor:
editorial: DESTINO
isbn: 978-84-233-3984-6
ean: 9788423339846
año: 2008
lugar de edición: Barcelona
colección: DIVULGACION
nº páginas: 560
encuadernación: Tela
idioma: Castellano
comentarios:
Un libro de recetas didáctico e interesante . El lector encontrará en esta obra todas las recetas clásicas de la gastronomía, actualizadas en función de los nuevos principios que rigen la cocina francesa, es decir, una cocina más simplificada, más ligera.
materias:
ARTE CULINARIO.
AGOTADO EN LA EDITORIAL
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ISBN: 978-84-9118-005-0   EAN: 9788491180050   AÑO: 2018  
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ISBN: 978-84-16267-65-1   EAN: 9788416267651   AÑO: 2018  
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AUTOR JÁUREGUI NARVÁEZ, EDUARDO
ISBN: 978-84-9118-006-7   EAN: 9788491180067   AÑO: 2018  

Otros libros de la materia "Arte culinario.":
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ISBN: 978-84-206-9599-0   EAN: 9788420695990   AÑO: 2018  
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ISBN: 978-84-8328-043-0   EAN: 9788483280430   AÑO: 2004  
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AUTOR BOCUSE, PAUL
ISBN: 978-84-233-1517-8   EAN: 9788423315178   AÑO: 1987  

Otros libros comprados con "LA COCINA DEL MERCADO":
EL DIARIO VIOLETA DE CARLOTA
AUTOR GEMMA LIENAS
ISBN: 978-84-7669-928-7   EAN: 9788476699287   AÑO: 2010  
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AUTOR LEONARDO DA VINCI
ISBN: 978-84-8460-493-8   EAN: 9788484604938   AÑO: 2005  

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