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Renato Literato
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UNED
TALLER DE COCINA
TALLER DE COCINA
autor:
editorial: MIRADOR EDICIONES
isbn: 978-84-8063-921-7
ean: 9788480639217
precio: 9,80 €
año: 2008
lugar de edición: Barcelona
colección: VARIOS
nº páginas: 96
encuadernación: Tela
idioma: Castellano
comentarios:
¿La cocina es tan complicada como la muestran algunos cocineros? ¿Qué tiene de inspiración y qué de ciencia y práctica? ¿Podemos entender conceptos y descubrir principios a través de ella, además de divertirnos? Siendo como es la cocina una actividad de l
materias:
ARTE CULINARIO.
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