EL GOLOSO : UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA

UNA HISTORIA EUROPEA DE LA BUENA MESA

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• Autor: SERT WELSCH, FRANCISCO DE
• Editorial: ALIANZA,EDITORIAL
• ISBN: 978-84-206-4989-4
• EAN: 9788420649894
• Año: 2009
• Colección: EL LIBRO DE BOLSILLO. GASTRONOMÍA
• Nº páginas: 448
• Encuadernación: Rústica
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• ARTE CULINARIO.